Egy kis halolajjal még az óceánt is meg lehet szelídíteni

Általában nem túl jó, ha valahol ömlik az olaj a vízbe, de ha egy süllyedő hajó legénységét kell kimenteni a tajtékos tengeren, akkor hasznos tud lenni. De miért zabolázza meg a hullámokat az olaj?